食品安全重于泰山 德清县禹越镇开展食品安全应急演练活动

　　浙江在线10月24日讯（通讯员 蔡忠伟）为有效提高师生应对食品安全突发事件的应急处置能力，筑牢食品安全防线，近日，德清县禹越镇食安办联合市场监管所、镇卫生院等单位在高桥中心幼儿园开展了2022年度食品安全突发事件应急演练及食品安全教育活动。

　　本次演练模拟高桥中心幼儿园发现幼儿有呕吐现象，据幼儿口述还有头昏、腹痛等症状,人数达5人。发现情况后，带班老师立即向园长进行汇报，经保健员初步诊断，疑似为食物中毒，同时配班老师做好班级内其他幼儿安抚工作。园长立即与卫生院和镇市场监管所取得联系，第一时间展开先期处置工作，及时进行医疗救护。

　　接到相关报告后，镇市场监管所、卫生院立即启动应急预案。工作人员紧急封存留样食品，对后厨所用食材进行调查，核对疑似食物中毒时间、人数、可疑食物等有关内容，同时向学校食堂负责人、工作人员进行调查询问并做好相关记录。

　　演练结束后，镇市场监管所食品安全监管人员向幼儿进行了食品安全教育，主要讲解食物中毒的原因及预防措施，引导幼儿不吃垃圾食品、三无食品，注意个人饮食卫生。

　　本次演练进一步强化了师生食品安全意识，提高了全体师生对食品安全突发事件的应变处置能力，禹越镇食安办有关负责人表示，将进一步关注学校师生的饮食健康，加大力度做好学校食品安全监管工作，筑牢师生食品安全防护线。